Sắc sen giữa vùng đất Chăm

|

Giữa cái nắng chói chang của vùng đất Ninh Thuận, đi qua những sắc vải rực rỡ do những người phụ nữ Chăm kỳ công dệt nên, khung cảnh của làng quê Mỹ Nghiệp dường như dịu lại với một cánh đồng sen mênh mông, đánh thức mọi giác quan của mỗi người.

Từ làng gốm Bàu Trúc về làng dệt Mỹ Nghiệp, một người dân địa ph??ơng đố vui với những người khách đến với quê h??ơng của mình: “Ở Ninh Thuận có ba loại “đồng” rất nổi tiếng, đố mọi người là đồng gì?”. Đáp án đưa ra thật thú vị. Bên cạnh “đồng cừu” cánh đồng cằn cỗi c??a mi???n bán hoang mạc trở thành những trang trại nuôi cừu mênh mông, “đồng nho” những vườn cây xanh mướt nuôi lớn những chùm nho chín mọng, loại sản vật đặc trưng của vùng đất nắng này thì v??i nhiều bạn trẻ ở Ninh Thuận, quê h??ơng họ còn có thêm “đồng sen”. Đó là cánh đồng rộng khoảng 5 ha trồng loài hoa tinh khiết, tỏa h??ơng thơm ngát ngay trên mảnh đất giàu truy???n thống và văn hóa Chăm.

Cánh đồng sen bát ngát nằm trên đất của làng Mỹ Nghiệp, nằm kế bên những cánh đồng lúa xanh rì, được phân biệt với nhau bằng những con m??ơng nhỏ hay những rặng tre, rặng dừa xanh mát. Điều đặc biệt, với khí hậu ấm nóng, mùa sen ở làng Mỹ Nghiệp có th??? kéo dài quanh năm nên mùa nào tới đây, du khách đều sẽ thấy lấp ló những bông sen. Ruộng sen đều do chính người dân trong làng trồng và phát triển, với mong muốn phát triển du lịch tại quê h??ơng theo hướng du lịch sinh thái kết hợp cùng trải nghiệm văn hóa bản địa. Vì vậy, khung cảnh giữ được sự mộc mạc, giản dị và thân thuộc với du khách.

Với những đầm rộng, mọi người có th??? đi xuồng nhỏ để len lỏi ngắm hàng nghìn bông hoa sen đung đưa trước gió, hay thử thách đi trên những chiếc cầu tre, cầu khỉ gập ghềnh. Tại đây, mọi người có th??? nghỉ ngơi, đón gió mát và h??ơng sen thơm ngát từ cánh đồng thổi về, có th??? mượn những trang phục truy???n thống của những phụ nữ Chăm để chụp ảnh hay thưởng thức những món ăn đặc trưng của làng Mỹ Nghiệp. Với nguyên liệu đặc biệt chính là những thành phần từ sen, hay những món ăn đồng quê như cá, tôm, cua, ốc đánh bắt từ đầm, gà trong vườn nhà…, tất cả các món đều được chế biến với công thức đặc trưng của người Ninh Thuận, đậm đà h??ơng vị ẩm thực đặc trưng c??a mi???n quê dân dã.